おうちで簡単にできる海ごはんに挑戦！～ｓｔａｙ　ｈｏｍｅ　ｗｉｔｈ　ｔｈｅ　ｓｅａ～

2020-6-8
海と日本PROJECT in みやざき

こんにちは！海と日本プロジェクトinみやざきメッセンジャーの廣末　圭治です。海に行きたくてもなかなか行けない状況が続く中、家でも海を感じてもらおうという企画「ｓｔａｙ　ｈｏｍｅ　ｗｉｔｈ　ｔｈｅ　ｓｅａ」。
今回のテーマは、海の食材を料理する「おうちで海ごはん」です。
宮崎が全国トップの漁獲量を誇るシイラを使って、お子さんでも手軽にできる「塩釜焼き」に挑戦しました。

このお魚が…

最後はこんな感じになります。

くわしい作り方はこの動画で↓

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